Mannish Goat Soup (Jamacan Cuisine) : Ang sopas de kambing Ang Mannish (o Mannish water, sa English Mannish water) ay a sopas sa luto Jamaican . Ito ay itinuturing na a aphrodisiac at ito ay ginawa mula sa iba't ibang bahagi ng kambing.
Ibinebenta ang sabaw nakaimpake mula noong 2006, nang makipagkumpitensya siya para sa pinakamahusay na bagong ideya ng pagkain sa isang kompetisyong sakop ng The Jamaica Observer. Ang lipunan Spicy Hill Farms ay sa pinanggalingan ng produit, isang alok mula sa » ang sopas de piging paborito ng Jamaica“. ang pagkain ay bahagi ng pagdiriwang ng "Brown" sa loob ng 300 taon. ANG mga bahagi de kambing ay tinimplahan may mabangong damo at pampalasa lokal, At mga cuit may mga gulay (yam, patatas, Ng plantain at bola-bola de harina.
Le Tagamasid ng Jamaica iniulat na ang Mannish water ay sikat pa rin sa mga function ng "dead court", malalaking stage show at bakasyon (para matiyak na makakauwi ka pagkatapos ng ilang oras baso). Ang pabrika ng kumpanya ng pagkain ay nasa mga burol na karatig ng mga parokya ng Manchester et Trelawny.
Alinsunod Magaspang na Gabay, Ang tubig ng Mannish ay tradisyonal maglingkode sa isang lalaking ikakasal sa gabi ng kanyang kasal kasal, Bilang sabaw ng kasal.
Mga aspeto ng kultura ng sopas ng kambing ng Mannish: sopas de kambing Binanggit din ang Mannish bilang isang kultural na katangian sa mga libro sa Jamaica.
Ang ulam ay binanggit sa kanta ni Pluto Shervington noong 1974, "Ram Goat Live", na muling inilabas noong 1976 (pagkatapos ng tagumpay ng "Dat") at umabot sa No. 43 sa UK Singles Chart. Ang chorus ay naglalaman ng mga linya, "Atay ng kambing, atay ng ram bon fi mek mannish water...curried goat's lunch put de bite in your bark".
Ang ulam ay pinaniniwalaang nagbigay inspirasyon sa Rolling Stones sa pangalan ng kanilang 1973 album na Goats Head Soup. Ang bahagi ng album ay naitala noong unang bahagi ng 1970s nang lumipat ang banda sa Dynamic Sound Studios ng Kingston. Jamaica.