Ang lutuing Mexicano ay itinuturing na napakaiba-iba dahil sa pamana nitong pre-Hispanic (katutubong Mesoamerica*) at European (pangunahin sa Espanyol), bunga ng pananakop ng mga Espanyol sa Aztec Empire (**) noong ika-XNUMX na siglo.(*) Mesoamerica ay isang kultural na super-lugar ng pre-Columbian America, ibig sabihin, isang hanay ng mga heograpikal na lugar na inookupahan ng mga grupong etniko na nagbahagi ng maraming karaniwang katangiang pangkultura bago ang ...
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.