Ang inumin (o inumin) ay a liquide nilayon para sa consommation. May mga inumin malamig ou mainit, carbonated, alkoholiko o di-alcoholic.
Ginagamit din ang termino sa mas makitid na kahulugan ng inuming nakalalasing, tulad ng sa mga ekspresyong "lasing" o "sa ilalim ng impluwensya ng inumin".
Ang pinaka inumin natural (at samakatuwid ay hindi-alkoholiko) ay angEau, ang tanging inumin hayop (kasama ang gatas ng dibdib chez les mammal) at ang nag-iisa rehydrates mabisa. L'Eau ay din ang mahalagang bahagi ng karamihan sa iba pang mga inumin.
Ang unang inumin na iniinom ng mga tao (pati na rin ang lahat mammal) ay ang gatas ng dibdib (minsan pinapalitan ng gatas ng baka), sa panahon ng pagpapasuso at hanggang sa pag-awat (unti-unting paghinto ng pagpapasuso).