Grated Cheese: Ang grated cheese ay isang presentasyon na anyo ng keso na dumaan sa proseso ng grating. […]
European na keso
Scamorza
Scamorza: Ang Scamorza ay isang keso mula sa timog Italya na may bahagyang hinog na spun paste at ginawa gamit ang gatas […]
Metsovone
Metsovóne: Ang Metsovóne ay isang Greek (modernong Griyego: Μετσοβόνε) semi-hard cheese na gawa sa gatas […]
Tyrovolia
Tyrovolia: Ang Tyrovolia ay isang malambot, maikling hinog na keso na eksklusibong ginawa sa isla ng Mykonos. Siya […]
Kopanisti
Kopanistí: Kopanistí o kopanistí Mykónou (modernong Griyego: Κοπανιστή Μυκόνου) ay isang maalat at maanghang na keso na pangunahing ginawa […]
Pictogalo Chanion
Pichtogalo Chanion: Ang Pichtogalo Chanion (Πηχτόγαλο Χανίων sa Greek) ay isang Greek fresh cheese na may […]
Provolone
Provolone: Ang Provolone (Italyano: provolone piccante) ay isang Italyano na keso na nagmula sa timog ng bansa, ngunit higit sa lahat […]
Asiago
Asiago: Ang Asiago ay isang Italyano na keso na gawa sa gatas ng baka, nilutong pinindot na keso na pangunahing ginawa sa […]
Kasseri
Kasséri: Ang Kasséri (sa modernong Greek Κασέρι o sa Turkish kaşar o kaşer) ay isang semi-hard white-dilaw na keso […]
Kefalograviera
Kefalograviera: Ang Kefalograviera (modernong Griyego: Κεφαλογραβιέρα) ay isang matigas na keso ng Griyego na gawa sa gatas […]
manchego
Manchego: Ang Manchego ay isang Spanish cheese na gawa sa gatas mula sa Manchega sheep, na ginawa sa […]
malaka
Malaka: Ang Malaka ay isang sariwang Greek cheese na nagmula sa Crete. Ito ay isang "pangalawa" na [...]
Graviera de Crête
Gravièra de Crete: Ang Graviera Kritis (sa Greek Γραβιέρα Κρήτης) ay isang Cretan cheese na gawa sa […]
Gbejna
Gbejna: Ang ġbejna (pangmaramihang ġbejniet, sa Pranses, fromagette) ay isang tradisyonal na Maltese (sa Maltese, ġobon) na keso na gawa sa […]
Liptauer
Liptauer: Ang Liptauer ay isang Slovak spread na gawa sa gatas ng kambing at tupa. Kami […]
Manouri
Manoúri: Ang Manoúri en (modernong Greek μανούρι) ay isang semi-malambot na Greek cheese na gawa sa whey ng tupa o […]
Bryndza
Bryndza: Ang Bryndza (mula sa Romanian brânză: cheese) ay isang keso ng gatas ng tupa na pangunahing ginawa […]
Kefalotyri
Kefalotýri: Ang kefalotýri, (sa Griyego: κεφαλοτύρι, mula sa [κεφάλ(ι) -ο- + τυρ(ί) -ι] na nangangahulugang “gulong keso” […]
Anthotyros
Anthotyros: Anthotyros cheese (Griyego: Ανθότυρος) (Anthotyro in Modern Greek, "flowery cheese"), ay isang keso […]
Halloumi
Halloumi: Halloumi (Griyego: χαλλούμι; Turkish: hellim) ay isang keso na nagmula sa isla ng […]
Anari
Anari: Ang Anari (Griyego: αναρή, Turkish: ni) ay isang whey cheese na ginawa sa Cyprus. Magandang […]
Urda
Urdă: Ang Urdă (o urdă) ay isang Romanian whey cheese na gawa sa tupa, kambing, […]
Irkotta
Irkotta: Ang Irkotta (ricotta sa Pranses) ay ang karaniwang pangalan para sa sariwang Maltese cheese na makukuha sa lahat ng […]
junket
Junket: Ang Junket ay isang English na dessert na gawa sa matamis na gatas na nilagyan ng rennet, isang enzyme […]
Ginawa
Maquée: La maquée (francization ng Walloon makêye na nagmula sa Walloon verb maker na nangangahulugang "hampasin" o "[...]
Telemea
Telemea: Telemea ay ang Romanian na pangalan para sa curd. Maaari itong gawin mula sa gatas ng baka, […]
Cottage keso
Cottage cheese: Ang cottage cheese, cottage cheese o simpleng cottage, ay isang English fresh cheese na gawa sa […]
Gaztanbera
Gaztanbera: Ang Gaztanbera (“sariwang keso”, sa Pranses; requesón, sa Espanyol) ay isang keso mula sa Bayang Basque, […]
Mizithra
Mizithra: Ang Mizithra (o myzithra; sa modernong Griyego: μυζήθρα) ay isang tradisyonal na keso ng Griyego na gawa sa […]
Feta
Feta: Ang Feta (o feta; sa modernong Griyego: φέτα) ay tumutukoy sa isang curd cheese sa brine na nagmula sa […]