Dans son acception première, « travailler » c’est soumettre à une aksyon suivie, pour magbigay hugis (O magbago de hugis), gumawa dagdagan nakatutulong ou magagamit.
En luto et en en pastelerya, « travailler », c’est ihalo humigit-kumulang masigla Les mga elemento isang paghahanda matamis ou liquide, soit pour incorporer des ingredients iba't-ibang, soit pour la rendre homogenous ou makinis, soit pour lui donner du pangkat opagiging creaminess.
ayon sa mga kalikasan ng paghahanda, l’opération se réalise sur le sunog, hors du sunog, o sa yelo, Avec une spatula en bois, A fouet manuel ou fouet électrique, A batteur-mélangeur, A blender ou même avec la pangunahin.On dit également d’une masa qu’elle « travaille » quand elle survey o " lumalaki '.
Enfin, on dit d’un alak qu’il « travaille » quand il nagbuburo.
ayon sa mga kalikasan ng paghahanda, l’opération se réalise sur le sunog, hors du sunog, o sa yelo, Avec une spatula en bois, A fouet manuel ou fouet électrique, A batteur-mélangeur, A blender ou même avec la pangunahin.On dit également d’une masa qu’elle « travaille » quand elle survey o " lumalaki '.
Enfin, on dit d’un alak qu’il « travaille » quand il nagbuburo.
Sipi mula sa Regis Carisey : « Quand Victor travaille, Hugo bosse ».