Ang mga sangkap ng kouglof dough ay ang brioche dough: uri ng T55 flour (*), caster sugar, baker's yeast, itlog, gatas, mantikilya at asin. Ang kuwarta ay dapat na nakalaan sa isang lalagyan ng mangkok malapit sa pinagmumulan ng init para sa halos 1 oras upang ito ay lumaki. Ang mga pasas na inatsara sa rum ay isinasama sa kuwarta bago lutuin.
(*) Ituwid...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.