Unmold : v. tr. « Unmold »Ay upang alisin ang isang paghahanda ng pagluluto o pastry mula sa isang amag.
Sa catering, sa panahon ng serbisyo, ito ay upang ibagsak sa lupa ang isang tray o isang ulam at ang mga nilalaman nito.
Tumae.
Isang site na nakatuon sa culinary art at mataas na gastronomy