Soumbala (African condiment): Ang Soumbala ay isang condiment na ginagamit sa West Africa, na kilala sa matapang na amoy nito.
Ito ay isang uri ng African carob.
Iba pang mga pangalan para sa soumbala: soumbara o netetou sa Wolof, dawadawa sa Igbo, ôdji sa Poular, irù sa Yoruba, afitin sa fon-gbe.
Ito ay tradisyonal na ginawa gamit ang mga buto ng nere tree, ngunit ang ilang iba pang mga buto ay maaaring angkop.
Ang soybeans ay lalong ginagamit para sa layuning ito, dahil sa kakulangan ng...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.