Colo-colo (Indonesian cuisine): Ang Colo-colo ay isang maanghang na pampalasa mula sa Moluccas sa Indonesia.
Mga Katangian: Orihinal na mula sa Ambon, ang colo-colo ay maihahambing sa dabu-dabu ng lutuing Manado, dahil parehong gumagamit ng pulang paminta, paminta ng mata ng ibon, bawang, kamatis, asin at asukal sa palma, lahat ay hinaluan ng katas ng calamondin (kilalang lokal. bilang lemon cui o jeruk kesturi) o combawa, o kahit lemon juice.
Ang pagkakaiba lang ay...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.