Maxim's (mansanas): Ang mga patatas ni Maxim ay mga patatas na manipis na hiniwa gamit ang mandolin, pagkatapos ay inayos sa hugis ng mga rosette o shell sa maliliit na amag.
Ang mga pancake na ito ay nilubog sa clarified butter at pini-brown sa loob ng 4 hanggang 5 minuto sa isang drip pan sa 190 ° C.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.