Toast : v. tr. Ang toast ay btumawa kasabay ng isang tao, pagkatapos ipagpag ang mga baso (bilang tanda ng isang pagnanais, tanda ng pagkakaibigan, atbp.). Sabay kaming nag-toast.
Kasaysayan: Ang pinagmulan ng kaugalian ng pag-ihaw gamit ang mga baso: Ang pag-toast sa pamamagitan ng pagkakatok ng mga baso sa isa't isa ay isang kaugalian na mula pa noong Middle Ages.
Sa oras na iyon, ang pagkalason ay isang medyo karaniwang kasanayan sa mga piging sa pagitan ng nakikipagkumpitensyang mga panginoon, maharlika at iba pang mga kilalang tao. Ang ilang mga magnanakaw ay gumamit din ng mga lason upang patayin at nakawin ang kapalaran ng mga mayayamang tao, lahat ay naghihinala sa lahat, at ang mga pagpatay sa pagkalason ay karaniwan.
Kaya, ang mga dakilang panginoon ay nakaugalian ng pag-clink ng mga baso, tinitiyak na ang kaunting nilalaman ng bawat baso ay napupunta sa isa pa, kaya nagpapakita na ang mga likido ay hindi nalason. Nagpatuloy ang tradisyon, kahit na mas may tiwala kami ngayon sa isa't isa.
Paghahagis: Ang paghahagis ay ang pag-clink sa baso ng isang tao na kainuman ng isa. Ang pandiwa na "uminom" ay nagmula sa Aleman na trinken, na nangangahulugang "uminom". Kapag ang sandaling ito ay sinamahan ng isang talumpati, pagkatapos ay ginagamit namin ang mga expression na itaas ang isang toast o itaas ang isang baso. Ito ay pagkatapos ay isang katanungan ng pagbabalangkas ng isang hiling, isang hiling, isang pangako, isang kasunduan o isang pagkilala. Ang tradisyong ito ay bumalik kahit sa Middle Ages, kahit sa unang panahon. Ang pamahiin ay nagdidikta na tingnan mo ang taong kainuman mo sa mata.
Toast sa Haute-Provence: “Sa atin” (ipinahiwatig: kalusugan)
Itinuturo ng ilang mapagkukunan ang kaugaliang ito pabalik sa sinaunang panahon: “Ang kaugalian ng pag-inom para sa 'kalusugan' ng mga buhay ay malamang na nagmula sa sinaunang seremonya ng pag-inom bilang parangal sa mga diyos at sa mga patay. Sa panahon ng kanilang pagkain, ang mga Griyego at Romano ay nagbuhos ng mga alay sa kanilang mga diyos, at sa mga seremonyal na piging ay umiinom sila bilang karangalan sa kanila gayundin sa mga patay”. “Ang [toast] ay malamang na isang bakas ng mga sakripisyong pag-aalay kung saan ang isang sagradong likido ay inialay sa mga diyos: dugo o alak bilang kapalit ng isang kahilingan; panalangin na buod sa mga salitang mahabang buhay! o kalusugan”.
Naaalala ng mamamahayag sa pagluluto na si Marie-Claire Frédéric na ang mga inumin na nagreresulta mula sa pagbuburo ng alkohol ay maaaring makapigil sa kontaminasyon ng tubig. "Iyon ang dahilan kung bakit ang pinakamahusay na paraan na natagpuan ng mga tao upang gawing maiinom ang inuming tubig ay gawing serbesa o alak, o magdagdag ng isang maliit na dami ng alkohol o suka dito upang ma-sanitize ito. Ito ay samakatuwid ay hindi nagkataon na ito ay habang ang pagtataas ng isang baso ng alak, at hindi ng tubig, na ang ritwal na formula ay binibigkas: Para sa iyong kalusugan! ".
Ayon sa manunulat na si Daniel Lacotte, ang mga hindi nag-toast ay biglang naging kahina-hinala sa pagnanais na umalis sa grupo: simbolikong tumatanggi silang magbahagi. Ang isang hypothesis (hindi napatunayan, hindi nakakahanap ng kredito sa anumang pagsulat ng medyebal) ay nagmumungkahi na ang pag-ihaw sa Middle Ages ay naging posible upang palitan ang kaunting inumin mula sa dalawang baso, at samakatuwid ay inumin ang mga nilalaman nang hindi natatakot na ang iyong panauhin ay nilason lang siya. .. Noong Middle Ages, ang pag-ihaw ay talagang tanda ng pagtitiwala. Ang toast ay binubuo ng pakikipagpalitan ng kaunti ng iyong inumin sa taong ka-toast mo. Ang paghagis ay ginawa sa dalawang yugto: ang isa sa mga umiinom ay kinatok ang kanyang baso laban sa baso ng isa, ibinuhos ng kaunti ang kanyang inumin dito, pagkatapos ay itinutok ng pangalawa ang kanyang baso laban sa baso ng una, kaya ganoon din ang ginawa. Noong panahong iyon, ang mga baso ay talagang gawa sa kahoy, metal o earthenware na mga mug, na mas malakas kaysa sa salamin. Ang urban legend na ito ay kinuha ng iba't ibang pahayagan o kontemporaryong manunulat.
Sa buong mundo: Ang kasanayang ito ay umiiral sa halos lahat ng bansa sa mundo. Ang ilang mga tao ay minsan ay naghihinala pa sa isang taong hindi gumagalang sa tradisyon, isang pag-uugali na maaaring ipaliwanag sa pinagmulan ng kaugaliang ito.
Sa Europa, karaniwang nag-i-toast kami ng isang baso ng alak (beer, alak, cider, vodka, atbp.), gayunpaman, maaari naming gawin ang parehong sa isang non-alcoholic na inumin.
Mga katumbas sa ilang wikang banyaga:
Aleman: "prosit" (prost). Ang terminong ito, na karaniwang binibigkas nang walang "i" (prost), ay ang conjugated form sa ika-3 panauhan na isahan sa aktibong kasalukuyang subjunctive ng Latin verb prodesse (= maging kapaki-pakinabang) at samakatuwid ay bumubuo ng isang hiling, "na ito ay kapaki-pakinabang”. Ang ekspresyon ay unang ginamit sa mga lupon ng mag-aaral sa simula ng ika-XNUMX siglo bago ipinasa sa pang-araw-araw na wika. Ang terminong prost ay ginagamit din sa isang ironic na kahulugan na may halong fatalism, halimbawa: “Der Krieg ist ausgebrochen? Na dann prost! (“Ang digmaan ay idineklara? Kaya ayun, nanganganib tayong mag-toast!”).
Ingles: "Cheers".
Portuges: “Saúde! Ibig sabihin, "Cheers!" ".
Japanese: “Kanpaï” na literal na nangangahulugang “to empty your glass” (sa Japanese tchin tchin ay nangangahulugang “zizi”).
Russian: Ang pananalitang "Ваше здоровье" (vàche zdaròv'ye) ay nangangahulugang "Iyong kalusugan". Ang mas magalang na anyo ay "за ваше здоровье" (za cow zdaròv'ye) na nangangahulugang "sa iyong kalusugan." Tandaan, gayunpaman, na wala sa mga ekspresyong ito ang ginagamit ng mga Ruso. Sa limitasyon "за здоровье", nang hindi tinukoy ang kalusugan ng kung saan nagsasalita, ngunit nananatiling napakabihirang. Ang karaniwang paggamit ay upang itaas ang iyong baso gamit ang isang partikular na toast, higit pa o mas detalyado, at hindi gumamit ng isang nakapirming formula. Ang kasanayang ito ay matatagpuan, kahit na mas binuo, sa mga tao ng Caucasus.
Italyano: "Salute", kung minsan ay sinasamahan ng "cent'anni", literal na "isang daang taon", ibig sabihin sa panahong ito ay ginagamit ang pananalitang "Isang daang taon ng kaligayahan at kalusugan".
Espanyol: "Salud", o minsan ay "baba baba".
Chinese: "gānbēi", literal na nangangahulugang "lahat ng baso", alinman sa "cul-sec" sa French, o "pèngbēi", ibig sabihin ay "toast"
Dutch: "proost" o "op je gezondheid" na napakalapit sa German Gesundheit, na nangangahulugang kalusugan, at sa halip ay ginagamit upang tugunan ang isang taong kakabahing lang.
Sláinte sa Scotland at Ireland.
Vietnamese: "chúc sức khỏe" na ang ibig sabihin ay "good health" o "I wish you good health".
Turkish: “şerefe” na nangangahulugang bilang parangal sa.
Tchin-tchin: Pinagmulan: Ang Tchin-tchin, binibigkas na [tʃin.tʃin], ay isang ekspresyong Pranses na ginagamit sa pag-toast, halimbawa bilang isang aperitif. “Chin! Baba! sumisimbolo sa tunog ng salamin.
Sa mga araw na ito, isang beses na lang kaming magkasabay ng salamin, pero dalawang beses pa rin naming sinasabi ang "tchin".
Maaari mo ring sabihing “Chin! Baba! sa pamamagitan ng pag-toast sa paraan ng Amerikano, ibig sabihin sa pamamagitan ng pagtataas ng baso nang hindi kumakalat.
Ang Chinese expression na qing qing (o tchin tchin, “please”) ay ginamit upang mag-imbita ng isang tao na uminom9. Ipinakilala ng mga sundalong bumalik mula sa kampanya sa China ang termino sa France.
Ayon sa French computerized Treasury, ang expression ay nagmula sa "tsing tsing", na nangangahulugang "hello" sa pidgin mula sa rehiyon ng Canton, China.
Mga sikat na derivative:
Ang Tchin-Tchin ay isang 1962 Broadway play na pinagbibidahan nina Margaret Leighton at Anthony Quinn
Ang Tchin tchin ay isang kanta ni Richard Anthony sa musika ng Cheat Cheat ni Chris Blackwell
Ang Tchin tchin ay isang kanta ni Hugues Aufray
Ang Tchin-Chine ay isang kanta ni Claude Nougaro
Ang Tchin-Tchin health ay isang kanta ni Lara Bellerose
Ang Tchin-Tchin Prosit ay isang quote mula kay Claudy Faucan sa Dikkenek.
Tingnan rin Toast sa ilalim ng Bibig balbal.
Sipi mula sa Pranses na manunulat na si Louis-Ferdinand Destouches, na kilala bilang Céline (1894-1961): "Yung may isang sentimos pa, bumili sila ng isang maliit na bock nang sama-sama, ang iba ay nagkunwaring toast, ito ay lumikha ng isang darating at pagpunta ng mapait na malamig na araw sa pagitan ang counter at ang batis…” sa nobela banda ni Guignol. Na (1951).