Dekorasyon: n.n. Sa pagluluto at pastry, ang dekorasyon ay ang hanay ng mga operasyon na naglalayong gawing perpekto ang pagtatanghal ng mga pinggan, lalo na ang mga malalamig na pagkain (primings sa Bellevue, aspic, hot-cold, fish in jelly, Parisian style, atbp. ), karne at manok. (binihisan ng kanilang partikular na palamuti), pinaghalong salad at pastry at dessert.
Wala sa lutuing panrehiyon, prangka at walang panimulang aklat, na kadalasang inihain sa baking dish, napakarami ng palamuti...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.