Nagpapadilim na paste: locut. Ang nagpapadilim na kuwarta ay ginagamit para sa matamis o malasang paghahanda (mga pie, flans, tartlets, atbp.).
Ito ay mas karaniwang tinatawag na pie crust.
Ito ay ginagamit sa linya sa ilalim ng isang amag upang mapaunlakan ang isang pagpuno.
– Sipi mula sa Amerikanong manunulat na si John Fante (1909-1983): “Pinindot ko ang kampana at isang babaeng naka-apron ng nars ang dumating upang buksan ang pinto. Puno ng harina at tartar paste ang kanyang mga kamay. » sa nobelang Ask the dus...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.