Hawak: v.tr. Ang ibig sabihin ng "Handling" ay paggawa ng isa o higit pang sangkap sa isang lalagyan gamit ang isang spatula upang makakuha ng homogenous na paghahanda, pangunahin nang walang mga bukol.
Ang operasyong ito ay kilala sa paggawa ng mantikilya na hinahawakan, kung saan ang mantikilya ay hinahalo at minasa ng harina (karaniwan ay nasa pantay na proporsyon) at ginagamit upang magbigkis ng ilang mga sarsa....
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.