Malamig: nm Ang malamig ay isang paraan ng pag-iimbak ng mga produktong pagkain, tiyak na ang pinakamatanda, malamig ay ginamit na noong Antiquity at Middle Ages (mga paunang palamig na hinukay sa lupa at napuno ng yelo o niyebe).
Gayunpaman, ang industriya ng pagpapalamig ay nakaranas lamang ng malaking paglago mula sa kalagitnaan ng ika-8 na siglo sa mga imbensyon ng Pranses na sina Ferdinand Carré at Charles Tellier at ng American Birdseye. Itinakda namin ang malamig na threshold sa pagitan ng - 10 at - XNUMX ° C, ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.