White veal stock: German sauce, aurore, supreme,...
White poultry stock: sarsa ng manok, sarsa ng Périgord,...
Banayad na kayumanggi: forest sauce, hunter sauce, morel sauce,...
Brown veal stock: Bercy, Bordeaux, Spanish, spicy,...
Bound veal stock: Noilly-prat, green pepper sauce, para sa veal sweetbreads,...
Stock ng laro: game sauce, Grand...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.