Annealed: Ang Annealed o recuècha o kahit recuòcha (Rouergat dialect) ay ang pangalan ng whey cheese mula sa southern Aveyron [...]
Mga French na keso
Ang Velay
Le Velay: Ang "Le Velay" na keso ay ang komersyal na pangalan ng isang keso mula sa rehiyon ng Loire: [...]
Artison (keso)
Artison (cheese): Ang Artison cheese (o artisous cheese) ay isang French na keso na gawa sa Haute-Loire sa Puy-en-Velay. […]
puting keso
Cottage cheese: Ang cottage cheese ay isang sariwang keso (ito ay madalas na tinatawag na sariwang keso) na nakuha ng […]
Keso - Listahan ng mga French AOC cheese
Pinagsasama-sama ng listahang ito ng mga French na keso ang mga keso na nakikinabang mula sa mga kontroladong designations of origin (AOC) at protected designations of origin (AOP) dairy […]
Buckshot
Chevrotin: Ang Chevrotin ay isang maliit na keso na gawa sa gatas ng kambing (45% na taba). Ang buckshot ay isang […]
Pommard tuwa
Délice de Pommard: Ang Délice de Pommard ay isang malambot na Burgundian cheese, na kahawig ng paste ng Brillat-Savarin. […]
Maroilles
Maroilles: Ang Maroilles (minsan tinatawag na marolles) ay isang keso na kinuha ang pangalan nito mula sa Maroilles, na isang nayon sa hilaga […]
Mont d'Or
Mont d'Or: Ang mga pagtatalaga ng pinanggalingan na "Mont d'Or" o "Mont-d'Or" ay maaaring magtalaga ng dalawang malambot na keso ng gatas ng baka [...]
Brillat-Savarin
Brillat-savarin: Ang Brillat-savarin ay isang keso na nilikha noong 1890 ng pamilya Dubuc, malapit sa Forges-les-Eaux (Seine-Maritime), sa ilalim ng […]