Gelatin: nf Ang gelatin ay isang walang kulay na substansiya kapag ito ay dalisay at walang amoy (protein ng hayop), nakuha pagkatapos ng hydrolysis, mula sa mga hilaw na materyales na mayaman sa collagen, pangunahin ang mga balat ng baboy, (ang gelatin na inilaan para sa mga lutuing Hudyo at Muslim ay nakuha mula sa balat ng karne ng baka) , balat ng baka, buto o ilang partikular na algae (agar-agar, alginates) Ang gelatin ay nanggagaling sa anyo ng pulbos o translucent sheet. Hayaang kumulo ito sa malamig na tubig, pagkatapos ay matunaw ito...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.