Zurek (Polish cuisine): Ang żurek (binibigkas na "jourek") ay isang maasim na sopas ng Polish na pinagmulan, isang uri ng puting borscht na gawa sa fermented rye flour, cumin, iba't ibang gulay (karot, perehil, kintsay), kung saan idinagdag sa dulo ng pagluluto pinausukang bacon o pinakuluang itlog na hiniwa sa kalahati. Ito ay madalas na iniharap at inihain sa isang guwang na tinapay ng rye bread.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.