Zebu : Ang zebu (Bos taurus indicus) Ay baka domestic descendant ng isang Indian subspecies ng aurochs. (Ang salitang zebu ay nagmula sa Tibetan " zeba » etymologically ibig sabihin ay “umbok”).
Laganap din ito sa Malaysia, Africa at lalo na sa Madagascar. Ang zebu ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bar (o umbok) mamantika sa mga lanta.
Sa India ito ay pinalaki para sa kanya gatas at lakas paggawa nito. Ang mga hayop na masyadong matanda ay pinakawalan sa ligaw. Sila ay gumagala sa mga kanayunan at mga bayan, naghahanap ng pagkain na ibinibigay sa kanila ng mga Hindu. Ginagamit din ang zebu sa Jalikatai na isang isport na ginagawa sa timog India sa estado ng Tamil Nadu.
Sa ibang mga bansa, ang produksyon ay nakatuon din sa karne. Kapag ang European-style na pagpili ay nagtrabaho, ang kanilang produktibidad ay halos katumbas ng mga European na baka, ngunit sa klimatiko na kapaligiran kung saan ang zebu lamang ang maaaring kumita.
Ito ay pinalaki ng mga magsasaka, para sa kanyang gatas, para sa kanyang karne, sa kanyang balat at bilang isang draft na hayop. Ang mga sungay ng zebu ay ginagamit upang gumawa ng mga hawakan ng kutsilyo. Ang mga ito ay ginustong sa mga sungay ng karne ng baka, dahil mas malaki sila.
Sa mga tao sa Africa na nagsasagawa ng nomadismo at pastoralismo, gaya ng Maasai o Fulani, ang prestihiyo ng mga pamilya ay nasusukat sa laki ng kanilang mga kawan. Samakatuwid, ang mga hayop ay napakabihirang kinakatay. Ang kanilang mga breeders ay gumagamit ng kanilang gatas; kahit na ang produksyon ng bawat hayop ay mababa, ang paggatas ay ginagawa sa pag-ikot sa lahat ng mga babae, kaya tinitiyak ang isang sapat na dami para sa tribo. Sa mga Maasai, ang dugo ay kinukuha gamit ang isang palaso mula sa ugat sa leeg ng mga hayop. Sa gayon ay nagbibigay sila ng isang produit mayaman sa protina at fer, nang hindi kinakailangang katayin ang hayop.
Ang zebu ay isang bovine, ang listahan ng mga umiiral na lahi ay kasama sa Listahan ng mga lahi ng baka. Mahirap ding makilala ang Eurasian cattle at zebu sa Africa, dahil naging makabuluhan at paulit-ulit ang crossbreeding sa pagitan ng dalawang sangay.