Tupig (Filipino cuisine): Ang Tupig ay isang Filipino rice cake na katutubong sa hilagang-kanluran ng Luzon, partikular na ang mga rehiyon ng Pangasinan, Tarlac at Ilocos. Ang Tupig ay kilala rin bilang intemtem o kangkanen,Ito ay ginawa mula sa lightly fermented soaked glutinous rice (locally called galapong) hinaluan ng gata ng niyog, muscovado sugar at young coconut shavings (tinatawag na buko). Ito ay nakabalot sa isang cylindrical na hugis sa dahon ng saging...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.