Torresmo (Portuguese cuisine): Ang Torresmo ay isang culinary preparation na ginawa mula sa balat ng baboy (rind), na kinulayan sa kumukulong mantika hanggang sa maging malutong. Orihinal na mula sa Portugal, ang torresmo ay naroroon din sa Brazil.
Ang pagkakaiba sa pagitan ng Portuges na torresmo at ng Brazilian na torresmo ay nasa bahagi ng baboy na ginamit: ginagawa ito ng mga Portuges gamit ang balat ng baboy at ginagawa ito ng mga Brazilian gamit ang ventrèche (bacon).
Maaari mo itong kainin bilang aperitif o...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.