Mustard (sarsa): Ang sarsa ng mustasa ay ginawa mula sa tinadtad na shallots at pinawisan sa mantikilya sa isang kawali sa katamtamang init. Magdagdag ng malakas o makalumang mustasa, pagkatapos pagkatapos mabawasan ng kalahati, magdagdag ng sariwang cream.
Kung nagluto ka pa lamang ng karne sa isang kawali, sa halip na gumamit ng mantikilya, inihahanda mo ang sarsa ng mustasa sa kawali na ginamit sa pagluluto ng karne, gamit ang mga juice sa pagluluto.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.