Salukara (Filipino cuisine): Ang Salukara ay isang uri ng pancake mula sa mga Waray sa Silangang Samar, Pilipinas.
Ito ay gawa sa harina ng bigas, gata ng niyog, asukal at tubig, ang parehong mga sangkap sa paggawa ng cake na tinatawag na bibingka.
Ayon sa kaugalian, ang tubâ (palm wine) ay ginagamit bilang pampaalsa, na nagbibigay sa mga pancake ng bahagyang maasim na lasa, bagaman ang karaniwang lebadura ng panadero ay maaaring palitan.
Ang mga ito ay niluto sa isang kawali na tradisyonal na gr ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.