Ang tapos na produkto o mga produkto ay dumaan sa isang pindutin at pinapayagang lumamig upang sila ay maayos na homogenized, mahusay na hinulma at pipi. Ang pinakakaraniwang mga pagpindot ay:
- may karne: veal shank, ulo ng guya, baboy, laro at foie gras, Ibaïona ham at foie gras, nilaga at para...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.