TToe (pastry): Ang TToe ay isang tipikal na Catalan pastry, na ang tunay na pangalan ay "tortell". Ang hugis koronang brioche na ito ay isang espesyalidad ng Villefranche-de-Conflent at Arles-sur-Tech, kung saan ito ay may lasa ng berdeng anise.
Sa Limoux, kung saan ito ay tradisyonal para sa Fête des Rois, ang tortell ay pinalamutian ng minatamis na prutas, pasas at pine nuts, pagkatapos ay nilagyan ng lasa ng orange, lemon at rum.
Tingnan ang cake ng Kings.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.