Mazagran: Sa klasikong lutuin, ang mazagran ay isang maliit na mainit na starter na ginawa mula sa isang tartlet sa isang duchess apple mixture, na puno ng tinadtad na karne o isang salpicon, tulad ng mga ginagamit sa mga kagat, croustades o rissoles, at tinatakpan ng duchess patatas na may fluted piping bag; ang mga mazagran, na niluto sa isang mainit na hurno, ay hindi hinulma at inihahain kasama ng sarsa na naaayon sa kanilang palamuti. Ang mga mahuhusay na mazagran ay inihanda sa isang hulma na dapat makaligtaan....
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.