Mansaf (Middle Eastern cuisine): Ang Mansaf (Arabic: منسف) ay isang tradisyonal na Arabic na ulam ng tupa na niluto sa isang pinatuyong fermented yogurt sauce at inihahain kasama ng kanin o bulgur.
Ito ay isang tanyag na ulam na kinakain sa buong Levant. Ito ay itinuturing na pambansang pagkain ng Jordan at maaari ding matagpuan sa Palestine, Kuwait, Saudi Arabia at Syria.
Ang pangalan ng ulam ay nagmula sa terminong "malaking pinggan" o "malaking ulam".
Kasaysayan ng mansaf: Ang Bedouin mansaf (*...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.