Sciatt (Italian cuisine): Ang Sciatt ay maliliit na cheese fritter na ginawa sa Valtellina na isang rehiyon ng hilagang Italya, na nasa hangganan ng Switzerland, na humigit-kumulang na tumutugma sa lambak ng ilog Adda at mga sanga nito. Ang mga fritter na ito ay hugis tulad ng mga lokal na Fontina cheese ball na pinagsama sa isang dough na gawa sa buckwheat flour, na may lasa ng grappa (Italian marc brandy), pagkatapos ay pinirito.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.