Ang Injeolmi (Korean cuisine): Ang Injeolmi (Korean 인절미, binibigkas [in.dʑʌl.mi]) ay isang sari-saring Korean tteok (rice cake), na ginawa sa pamamagitan ng pagpapasingaw at paghampas ng glutinous rice flour , na hinuhubog sa maliliit na piraso at kadalasang nilalagay sa ibabaw steamed powdered dried beans o iba pang sangkap.
Ito ay isang uri ng kinatawan ng sticky pounded tteok at may mga varieties depende sa uri ng gomul (고물,: ingredient na ipapatong sa rice cake) na ginamit. Ang gomul...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.