Ang hotpot ay gawa sa berde o kulot na repolyo, patatas, lean bacon, pork knuckle at sausage. Upang pagsamahin ang mga lasa, sila ay unang niluto nang magkasama. Pagkatapos, ang mga repolyo ay nilaga kasama ang charcuterie. Inihahain ang ulam na ito na binuhusan ng sabaw nito. Maaari din itong gamitin sa paggawa ng sopas na may mga hiwa ng lipas na tinapay.
Kasunduan sa Sommelier: Tradisyonal...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.