Mancelle (à la): Ang ekspresyong "à la mancelle" ay nalalapat, sa klasikong lutuin, sa iba't ibang paghahanda na katangian ng lutuin ng lungsod ng Le Mans (Sarthe department, Pays de la Loire region), lalo na ang poultry, pork rillettes , ligaw na kuneho at isang omelet.
Sa omelette, ang mga itlog ay hinaluan ng artichoke hearts at diced na patatas.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.