Guiso (Spanish cuisine): Ang Guiso ay isang mainit, bahagyang mataba na pagkain sa Spanish cuisine. Hindi tulad ng nilaga, pinapayagan nito ang mga singaw na umikot sa panahon ng proseso ng pagluluto. Kapag gumagawa ng guiso, maraming iba't ibang sangkap ang maaaring gamitin depende sa rehiyon, panahon, pagkakaroon at panlasa.
Kasaysayan: Isa sa mga unang aklat na isinulat sa lutuing Espanyol, El Libro de los Guisados, isinulat ni Catalan chef Robert de...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.