Sa France: "double" cream ay kasingkahulugan ng "makapal", ito ay sariwang cream, ibig sabihin, hindi bababa sa 30% (ito ay sumailalim sa lactic fermentation).
Ang "double cream" ay isang pahayag para sa espesyalidad ng keso o keso na naglalaman ng ≥ 60% hanggang <75% na taba, at Triple cream ≥ 75%.
Sa Switzerland: Ang...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.