Ang eksaktong pinagmulan ng crème brûlée ay nananatiling hindi alam. Gayunpaman, malapit ito sa Catalan cream, isang caramelized corn flour cream na inihanda para sa kapistahan ni Saint John mula sa ika-XNUMX siglo. Ang isa pang anyo ng crème brûlée na partikular sa Flanders, ay nagsimula rin noong ilang siglo, marahil ay nagreresulta mula sa pananakop...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.