cocoa mass: Ang cocoa mass (tinatawag na "liquor" sa Ingles ngunit talagang walang tanong tungkol sa alkohol) ay ginagawa sa pamamagitan ng pagdurog ng cocoa beans hanggang sa makakuha ng likido. Ang likidong ito ay mabilis na nagpapatigas sa temperatura ng silid at ang resulta ay masa ng kakaw. Kung walang malakas na init na ginagamit sa panahon ng proseso, ang masa ng kakaw ay nananatiling hilaw at napapanatili ang lahat ng mga likas na katangian nito. Ang masa ng kakaw ay natural na binubuo ng humigit-kumulang 55% na cocoa butter at ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.