Clermont: Ang "Clermont" ay isang pangalan ng klasikong lutuing nalalapat sa ilang mga paghahanda sa pagluluto na binubuo ng mga kastanyas o repolyo, mga tipikal na produkto ng Auvergne, kung saan ang Clermont-Ferrand ang kabisera. Ang dekorasyon ng Clermont para sa malalaking piraso ng karne ay pinagsasama ang mga berdeng rolyo ng repolyo at hash browns; ang karne ay deglazed sa pagluluto juices o, kung ito ay nilaga, sa braising stock o demi-glace. Ang palaman para sa maliliit na bahagi ng butchery c...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.