Bâtarde (sauce): Ang bastard sauce ay isang puti at makapal na sarsa, samakatuwid ay pinahiran, na binubuo ng mantikilya, itlog, harina, lemon juice, asin at paminta at pinalamutian sa dulo ng pagluluto ng perehil o pinong halamang gamot .
Isa itong sarsa na sinasamahan ng mga nilagang gulay at isda.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.