Albran: Ang albran ay isang batang pato na hinahabol sa katapusan ng Agosto. Sa Setyembre, ito ay nagiging pato at tiyak na magiging pato sa Oktubre.
Ang albran ay niluto sa isang dumura at inihain kasama ang katas nito, kung saan idinagdag ang isang katas ng mapait na mga dalandan at sarap.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.