Auvergnate (à l'): Ang ekspresyong "à l'auvergnate" ay nalalapat, sa klasikong lutuin, sa maraming paghahanda na ginawa gamit ang mga produkto mula sa Auvergne: petit-salé, bacon at ham (na makikita natin sa hotpot, pinalamanan na repolyo at mga paghahanda. ng lentil at patatas), pati na rin ang mga keso, tulad ng asul (para sa sopas) at cantal (para sa aligot at truffade na gawa sa sariwang tomme ).
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.