Aktwal na kaasiman: locut. Bilang karagdagan sa kabuuang kaasiman ng isang alak, ang lakas ng mga acid ay dapat isaalang-alang: ang pH (pagpapaikli ng Hydrogen potential, isang parameter na ginagamit upang tukuyin kung ang isang kapaligiran ay acidic o basic) ng isang alak. Nag-iiba ito sa pagitan ng 2,7 para sa acid wine at 3,9 para sa soft wine. Ang neutral na pH ay 7. Kung mas mataas ang bilang, mas mababa ang acidic nito. Sa mga nagdaang taon, tumaas ang pH ng mga alak sa ilang mga rehiyon. Dapat nating hanapin ang dahilan sa mga kondisyon ng klima at ang pr...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.