Pagsusuri ng pandama: locut. Ang pagtikim ay isang pandama na pagsusuri ng mga katangian ng alak sa pamamagitan ng ating tatlong pandama: paningin, amoy at panlasa. Ang pagtikim ng alak ay nagaganap sa tatlong yugto:
- visual na pagsusuri upang matukoy ang kulay, kalinawan, pagkalikido at pagbubuhos ng alak.
- ang pagsusuri sa olpaktoryo upang malaman ang intensity at ang mga pangunahing aroma (bulaklak, prutas, halaman, hayop, pinausukan atbp.).
- ang pagsusuri ng lasa na isinasagawa sa apat na yugto ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.