Acidification: nf Acidification ay ginagamit upang itama ang isang deficit acidity na karaniwang nagreresulta mula sa mga hinog na ubas (halimbawa, ang ani noong 2003 ay isang nakakapasong taon) na malamang na magbigay ng mga alak na masyadong mabigat at masyadong malambot, posible na magdagdag ng higit pang tartaric acid sa isang alak. Ang pagsasanay na ito ng pag-aasido ay lubos na kinokontrol ng mga regulasyon. Ang maximum na dosis na inireseta ng batas ay 2,5g / l. Ang batas sa France ay nagbabawal sa parehong chaptizing at acidification ng isang alak. Sa ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.