Ethanol: nm Ang Ethanol (o espiritu ng alak) ay ang alkohol ng alak (ethyl alcohol). Ang konsentrasyon ng ethanol ng isang alak ay hindi direktang ipinahayag ng antas ng alkohol.
Sa isang litro ng alak ay maaaring mayroong pagitan ng 72 at 120 gr ng ethanol. Ang isang alak sa 12° ay naglalaman ng 12% ng dami nito sa alkohol, ibig sabihin, 96 gr ng purong alkohol kada litro.
Ang alkohol ay kumakatawan sa 98% ng halaga ng enerhiya ng alak, ibig sabihin, 600 hanggang 650 Kcal bawat litro. Ang ethanol ay ginawa sa pamamagitan ng direktang pagbuburo ng mga asukal
natural na nilalaman...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.