Aglycone: nm Ang Aglycone ay grape anthocyanin, isang pigment na bahagi ng polyphenols na nasa balat ng pula o itim na ubas. Ang mga flavonoid, lalo na ang mga anthocyanin, ay ang tanging mga molekula sa kaharian ng halaman na may kakayahang gumawa ng malawak na hanay ng mga kulay. Bilang karagdagan, ang pigment na ito ay kilalang sensitibo sa oksihenasyon. Para sa mga batang alak na may mataas na kaasiman, ito ay magbibigay ng isang robe na may purplish tints. Para sa mga mas lumang alak, mag-evolve ang mga reflection...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.