Sinigrin: Ang Sinigrin ay isang glycosinolate mula sa heteroside na pamilya na matatagpuan sa ilang partikular na halaman ng genus Brassicaceae, tulad ng Brussels sprouts, broccoli, wasabi at black mustard seeds. Ito ay nahiwalay sa mga buto ng itim na mustasa na Brassica nigra sa anyo ng potassium salt.
Ang kemikal na pagtatalaga ng sinigrin ay allylglucosinolate o 2-propenylglucosinlate.
Kapag ang mga tisyu ng isang halaman na naglalaman ng sinigrin ay durog ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.