Slátur (Icelandic charcuterie): Ang Slátur ay isang Icelandic na charcuterie na ginawa mula sa mga lamang-loob ng tupa. Mayroong dalawang uri ng slátur: blóðmör (“blood sausage” sa Icelandic) at lifrarpylsa (“liver sausage”).
Ang dating ay katulad ng Irish at British black pudding, bagama't hindi ito naglalaman ng mga pampalasa na ginagamit sa lutuing British at Irish. Ang kanilang texture ay mas makinis din.
Mga sangkap: Ang mga sangkap ng slátur ay ang dugo ng m...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.