Platito: v.tr. Ang "sarsa" ay idagdag sa isang paghahanda, na may isang kutsara o isang maliit na sandok, lahat o bahagi ng kasamang sarsa.
Isinasagawa ang operasyong ito sa pamamagitan ng patong sa ulam o sa pamamagitan lamang ng pagpapaligid nito ng isang kurdon ng sarsa, ang iba pa ay inihahain, kung kinakailangan, sa isang bangkang sarsa.
Tingnan din ang Saucer sa ilalim ng Argot de bouche....
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.