Fusion cuisine: Ang fusion cuisine ay parehong culinary fashion noong 1980s at 1990s at isang uri ng cuisine na humaharap sa ilang cuisine, ilang kultura o dayuhang diskarte sa isa't isa sa parehong plato o sa parehong ulam. Ito ay nakikilala mula sa paghahalo ng pagkain sa pamamagitan ng isang sinasadya at sinasadyang diskarte sa mga "shock" na mga lutuin.
Kasaysayan ng fusion cuisine: Ang unang nakikitang aplikasyon ng fusion cuisine noong ika-XNUMX siglo ay tila lumilitaw sa mga kusina...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.