Cutter: nm Ang chopper ay isang maliit na hardwood mortar (karaniwan ay boxwood), kung saan ang magaspang na asin at peppercorn ay dinidikdik gamit ang isang maliit na pestle, na gawa rin sa kahoy.
Ang isang maliit na gilingan ng asin o paminta ay tinatawag ding "seeder". Pinapanatili ng giniling na asin ang lasa ng magaspang na asin, at ang sariwang giniling na paminta ay nagkakaroon din ng mas maraming lasa.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.